6月中旬，位于我校皖西北綜合試驗(yàn)站試驗(yàn)示范基地的藜麥開(kāi)始收獲，這是中科院上海植物逆境生物學(xué)研究中心朱健康院士領(lǐng)銜的“超級(jí)谷物”藜麥團(tuán)隊(duì)首次在皖西北地區(qū)試種成功，標(biāo)志著皖西北地區(qū)藜麥種植向著產(chǎn)業(yè)化邁進(jìn)了一步。
該項(xiàng)目是皖西北地區(qū)乃至安徽省首個(gè)平原地區(qū)藜麥種植與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展項(xiàng)目。2月19日，皖西北綜合試驗(yàn)站與中科院上海植物逆境生物學(xué)研究中心線(xiàn)上簽署協(xié)議，合作開(kāi)展皖西北地區(qū)藜麥種植與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展項(xiàng)目，目的就是建設(shè)省內(nèi)領(lǐng)先的藜麥育種研發(fā)平臺(tái)和種質(zhì)資源庫(kù)，開(kāi)展藜麥育種及高產(chǎn)示范種植研究，聯(lián)合打造省級(jí)藜麥優(yōu)質(zhì)育種研發(fā)基地、規(guī)模化種植基地和食品深加工基地。
從收獲現(xiàn)場(chǎng)看到，大片的藜麥有一米多高，遠(yuǎn)看葉子有些像灰灰菜，穗子有些像高粱，藜麥雖然叫做麥，其實(shí)與灰灰菜、菠菜等同屬藜科。藜麥原產(chǎn)自南美洲，主要生長(zhǎng)在海拔2000米地區(qū)，是目前已知唯一的植物界全蛋白谷物，唯一的單體植物即可滿(mǎn)足人類(lèi)基本營(yíng)養(yǎng)需求的植物，由于其高昂價(jià)格和對(duì)氣候條件的要求極為苛刻，被譽(yù)為“超級(jí)谷物”和“印加黃金”。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織推薦藜麥為最適宜人類(lèi)的全營(yíng)養(yǎng)食品。
這次在皖西北綜合試驗(yàn)站示范基地主要試種了5個(gè)藜麥新品種，試驗(yàn)種植面積10畝，于2月25日播種，引種成活率高達(dá)90%以上，經(jīng)測(cè)產(chǎn)其中高產(chǎn)品種畝產(chǎn)量達(dá)500斤以上，且藜麥抗逆性強(qiáng)，管理成本低，按照現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)格10-20元一斤來(lái)算，種植一畝高產(chǎn)品種藜麥的經(jīng)濟(jì)效益就是五千到一萬(wàn)元左右，具有較好的應(yīng)用和推廣價(jià)值。
推廣藜麥規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化種植，實(shí)現(xiàn)耐逆作物高產(chǎn)化，對(duì)于保障糧食安全、改善營(yíng)養(yǎng)膳食結(jié)構(gòu)具有重要意義。皖西北綜合試驗(yàn)站將進(jìn)一步整合資源，通過(guò)引進(jìn)新技術(shù)、新品種、新裝備，大力發(fā)展區(qū)域特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，加快推進(jìn)皖西北地區(qū)藜麥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)育種和規(guī)?；N植、食品深加工和農(nóng)機(jī)研發(fā)及市場(chǎng)銷(xiāo)售，為臨泉脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興提供助力。
圖一 中科院上海植物逆境生物學(xué)研究中心朱健康院士在皖西北綜合試驗(yàn)站藜麥種植基地指導(dǎo)
圖二 安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)楊增權(quán)在皖西北綜合試驗(yàn)站藜麥種植基地視察
圖三 臨泉縣縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)梁永勤在皖西北綜合試驗(yàn)站藜麥種植基地察看藜麥長(zhǎng)勢(shì)情況
